Pracujemy dla najlepszych - zostań jednym z nich

W tej zakładce znajdziesz przykłady naszych realizacji z różnych branż. Od restauracji, przez zakłady produkcyjne, aż po przestrzenie beauty – każda z tych sekcji to dowód na to, że potrafimy dostosować projekt do specyficznych potrzeb naszych klientów.

Nasze doświadczenie wykracza poza standardowe branże spożywcze czy beauty. Oferujemy wsparcie w przygotowaniu projektów technologicznych również dla działalności, które muszą spełniać różne wymogi urzędowe. Niezależnie od tego, czy chodzi o wymagania inspekcji pracy, zmiany sposobu użytkowania zatwierdzane przez starostwo, czy inne urzędy – dostarczamy dokumentację projektową, która potwierdza zgodność z wymaganiami i ułatwia uzyskanie odpowiednich pozwoleń. Niezależnie od branży – pompy ciepła, składy podatkowe, zakład pogrzebowy, produkcja betonowa – pomożemy Ci dostosować się do wszelkich formalności.

Restauracje i kawiarnie

Układ restauracji i kawiarni opracowujemy w oparciu o menu, przewidywany ruch gości oraz sposób pracy kuchni i zaplecza. Projektujemy logiczny ciąg technologiczny, ergonomiczne stanowiska oraz funkcjonalne powiązanie części produkcyjnej, magazynowej, zmywalni i strefy obsługi.

Hotele i catering

Zaplecza hotelowe i cateringowe projektujemy z uwzględnieniem intensywności pracy, liczby wydawanych posiłków oraz sposobu ich przygotowania i dystrybucji. Układ technologiczny podporządkowujemy sprawnej obsłudze gości, właściwej organizacji produkcji oraz bezpiecznemu transportowi i wydawaniu potraw.

Cukiernie i piekarnie

W projektach cukierni i piekarni uwzględniamy specyfikę procesów takich jak wyrabianie, garowanie, wypiek, studzenie, dekorowanie i magazynowanie wyrobów. Szczególną uwagę zwracamy na ergonomię stanowisk pracy, rozdzielenie procesów oraz właściwe wykorzystanie powierzchni produkcyjnej.

Żywienie zbiorowe

Zaplecza dla szkół, przedszkoli, żłobków, szpitali i placówek opiekuńczych projektujemy z uwzględnieniem liczby żywionych osób, systemu produkcji oraz sposobu wydawania posiłków. Priorytetem jest higiena, funkcjonalność oraz organizacja procesów dostosowana do charakteru danej placówki.

domy weselne

Zaplecza gastronomiczne domów weselnych i obiektów bankietowych projektujemy pod kątem obsługi dużej liczby gości w krótkim czasie. Szczególną uwagę poświęcamy wydajności kuchni, organizacji przygotowania i wydawania potraw oraz sprawnej współpracy części produkcyjnej, magazynowej i kelnerskiej.

Bawialnie

Projektując bawialnie, łączymy wymagania funkcjonalne części zabawowej z prawidłową organizacją zaplecza gastronomicznego, sanitarnego i socjalnego. Dbamy o czytelny podział stref, bezpieczeństwo użytkowników oraz wygodne funkcjonowanie obiektu zarówno dla dzieci, rodziców, jak i personelu.

Sklepy

W projektach sklepów analizujemy sposób ekspozycji, magazynowania, przygotowania i sprzedaży żywności oraz organizację pracy zaplecza. Rozwiązania dostosowujemy do charakteru asortymentu, skali obrotu i potrzeb personelu, z zachowaniem właściwych warunków higienicznych i technologicznych.

Gabinety

Gabinety projektujemy z uwzględnieniem rodzaju wykonywanych zabiegów, wymaganej higieny, sposobu przechowywania materiałów oraz organizacji stanowisk pracy. Układ pomieszczeń podporządkowujemy funkcjonalności, ergonomii i sprawnemu przebiegowi obsługi pacjenta lub klienta.

Magazyny i hurtownie

Przestrzenie magazynowe i hurtowe organizujemy z uwzględnieniem rodzaju przechowywanych produktów, rotacji towaru oraz sposobu przyjęcia i wydania dostaw. Projekt obejmuje właściwy podział stref, wykorzystanie regałów i ciągów komunikacyjnych oraz sprawny przepływ towarów przez obiekt.

Konfekcjonerzy

Zakłady konfekcjonowania projektujemy z uwzględnieniem kolejności etapów pakowania, znakowania i magazynowania produktów. Układ przestrzeni dostosowujemy do rodzaju surowców i opakowań, wymaganego poziomu higieny oraz potrzeby rozdzielenia stref czystych, magazynowych i produkcyjnych.

Producenci żywności

Zakłady produkcji żywności projektujemy w oparciu o rzeczywisty przebieg procesu technologicznego, wymagania sanitarne oraz skalę produkcji. Tworzymy układy zapewniające właściwy przepływ surowców, personelu i wyrobów gotowych oraz ograniczające ryzyko krzyżowania dróg i zanieczyszczeń.

Producenci pasz

Zakłady produkcji pasz projektujemy w oparciu o specyfikę procesów takich jak przyjęcie i magazynowanie surowców, rozdrabnianie, mieszanie, suszenie, dozowanie i konfekcjonowanie. Organizację przestrzeni podporządkowujemy ciągłości procesu, ograniczeniu zanieczyszczeń krzyżowych oraz sprawnej obsłudze surowców i wyrobów gotowych.

Co obejmuje projekt technologiczny?

układ funkcjonalny i koncepcja pomieszczeń

schematy i uproszczone rysunki przyłączy dla wykonawców

projekt w PDF (a w razie potrzeby również DWG)

wsparcie w konsultacjach
z Sanepidem

opiniowanie u rzeczoznawcy

dokumentację HACCP GMP GHP

Dlaczego Klienci wybierają nas?

Bezpłatna
konsultacja lokalu

Projekt „budżetowy”
dopasujemy się do istniejących ścian i mediów

Obsługa 8:00–17:00
realny kontakt, kiedy
coś Cię blokuje

Wycena do następnego
dnia roboczego

Koncepcja do 7 dni roboczych

Poprawki po uwagach inspekcji w cenie 
bez dopłat i bez dyskusji

Umowa przed startem 
klarowne zasady
i bezpieczeństwo

Gdy trzeba – odstępstwo
mówimy o tym na początku,
nie na końcu

Możemy też domknąć temat „od A do Z”

dokumentacjA HACCP, GHP/GMP

konsultacje wdrożeniowe

projekt wnętrz i instalacji

projekty
graficzne

Skontaktuj się z nami

Telefon

e-mail

godziny otwarcia

Pon-Pt.: 8:00-17:00

...lub wypełnij formularz kontaktowy